Producteur

Zanini Vinattieri SA

Cépage

100% Merlot

Note de dégustation

Robe jaune clair.

Nez expressif rappelant les groseilles jaunes, le tilleul et des notes florales, avec un soupçon de poivre blanc.

Attaque fraîche, laissant place à des arômes juteux et tendrement fondant, beaucoup de fruits jaunes, complétés par quelques agrumes et un soupçon de massepain ; l’intensité aromatique persiste jusque dans la finale longue et précise.

Accords mets-VIVA vin

Idéal pour la fondue et la raclette, il est aussi fantastique pour accompagner les filets de perches, les terrines de légumes, les toasts Hawaï, les sushis et les ramequins au fromage.

Conseils de service

Température de service 8°-10°C

Garde

4-6 ans

Degré d’alcool

12.5°

Format

750 ml