Producteur
Zanini Vinattieri SA
Cépage
100% Merlot
Note de dégustation
Robe jaune clair.
Nez expressif rappelant les groseilles jaunes, le tilleul et des notes florales, avec un soupçon de poivre blanc.
Attaque fraîche, laissant place à des arômes juteux et tendrement fondant, beaucoup de fruits jaunes, complétés par quelques agrumes et un soupçon de massepain ; l’intensité aromatique persiste jusque dans la finale longue et précise.
Accords mets-VIVA vin
Idéal pour la fondue et la raclette, il est aussi fantastique pour accompagner les filets de perches, les terrines de légumes, les toasts Hawaï, les sushis et les ramequins au fromage.
Conseils de service
Température de service 8°-10°C
Garde
4-6 ans
Degré d’alcool
12.5°
Format
750 ml
