Quattromani Merlot Ticino DOC 1.5L 2016

209.90 CHF

Producteur 

Gialdi Vini S.A.

Cépage

100% Merlot

Note de dégustation 

Robe rubis concentré aux accents grenat.

Bouquet très expressif avec une alternance de notes fruitées et florales, prune, pétales de rose, mais aussi des arômes torréfiés marqués, caramel.

En bouche, on note une belle élégance et une débauche de fruits, avec des notes de chocolat et de vanille ; finale très persistante, vive et légèrement fraîche.

Un millésime qui se montre vite très ouvert et convainc par un équilibre fruité-fraîcheur harmonieux .

Accords mets-VIVA Vin 

Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délicieux également avec des fromages bien faits.

Conseils de service

Température de service 16-18°C

Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s’il y a lieu de le décanter.

Garde 

11-13 ans

Degré d’alcool 

13.6°

Format 

1500 ml

 

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Tous les prix s’entendent en francs suisses (CHF). Offres valables dans la limite des stocks disponibles. Vente limitée à des quantités usuelles pour un ménage. Sous réserve de fautes de frappe et d’impression.