Merlot 75cl 2018

56.70 CHF

Il a mûri dix-huit en barriques de chêne français où il a développé des notes intenses de prune, de baies noires et de cerise. Il s’agit du premier Merlot mono-cépage de la Staatskellerei Zürich. Soulignant ses propos d’un clin d’œil, Christoph Schwegler évoque le nouveau venu de notre assortiment comme «notre meilleur Merlot du monde». Jugez vous-mêmes!

Producteur 

Staatskellerei Zürich

Cépage

100% Merlot

Note de dégustation

Rubis concentré, légèrement grenat sur le disque.

Un bouquet puissant qui libère des arômes de myrtilles, de prunes mûres et de moka, avec pour finir une pointe de réglisse.

En bouche, la densité du fruit est agréable et se marie avec des arômes torréfiés de chocolat crémant et de cacao, soutenus par de beaux tannins et une fraîcheur fondante, globalement dense et avec beaucoup de puissance; finale persistante et pleine de caractère.

Conseils de service

Température de service 15°-17°C

Garde

7-9 ans

Degré d’alcool 

14.5°

Format 

750 ml

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Catégories : , ,

Tous les prix s’entendent en francs suisses (CHF). Offres valables dans la limite des stocks disponibles. Vente limitée à des quantités usuelles pour un ménage. Sous réserve de fautes de frappe et d’impression.