Castello di Morcote Merlot Ticino DOC 75 cl 2016

61.90 CHF

Gaby Gianini est très attachée au travail en biodynamie au domaine Castello Morcote. Son Merlot tessinois a été élevé 18mois en fûts de chêne français.

Producteur 

Tenuta Castello di Morcote SA

Cépages 

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Accords mets-VIVA Vin

Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l’émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise.

Conseils de service 

Température de service 15°-17°C

Garde

Peut se boire jeune mais est à pleine maturité après 6 à 10 ans.

Degré d’alcool 

13.5°

Format 

750 ml

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Tous les prix s’entendent en francs suisses (CHF). Offres valables dans la limite des stocks disponibles. Vente limitée à des quantités usuelles pour un ménage. Sous réserve de fautes de frappe et d’impression.