Un Chardonnay onctueux avec une pointe de finesse bourguignonne qui jouit d’une belle popularité depuis des années. Il est vinifié à 70% dans des fûts de chêne français. Accompagne à merveille des plats relevés à base de poisson, de veau ou de porc.
Producteur
Robert Mondavi Corporation
Cépage
100% Chardonnay
Accords mets-VIVA vin
Nous recommandons ce vin avec du homard, des coquilles St-Jacques, des scampi frits ou du poisson poellé. Vous l’apprécierez aussi avec des viandes blanches, comme des médaillons de veau.
Conseils de service
Température de service 9°-12°C
Garde
4-6 ans
Degré d’alcool
14.5°
Format
750ml