Producteur
Rustenberg Wines (Pty) Ltd
Cépage
100% Sauvignon Blanc
Note de dégustation
Jaune clair.
Bouquet envoûtant de groseilles à maquereau mûres et de fleurs de sureau, puis de pamplemousse et de mandarine.
Des touches poivrées apportent de la vivacité en bouche, sur une belle note de poivron vert et une légère touche de litchi.
Citronnelle et essence de citron vert dans la finale aromatique.
Accords mets-VIVA vin
Dégustez ce vin avec du kingklip, des langoustes, des calamars, des écrevisses et une salade de poulpe. Délicieux également avec des antipasti et des scampi.
Conseils de service
Température de service 8°-10°C
Garde
3-4 ans
Degré d’alcool
13.5°
Format
750ml