C’est à juste titre que le Sauvignon Blanc Lafóa est qualifié de grand vin blanc au tempérament alpin. Après avoir vieilli en cave pendant plusieurs années, il révèle une profondeur et une finesse particulières. Le millésime 2017 séduit par sa fraîcheur et une fantastique palette d’arômes.
Producteur
Kellerei Schreckbichl
Cépage
100% Sauvignon Blanc
Note de dégustation
Jaune clair aux reflets tirant sur le vert.
Le nez très frais et intense, révèle des notes de pomme verte et de pamplemousse, où vient se greffer une touche de poivre blanc.
Les agrumes dominent la bouche intense, concentrée et expressive ; de délicats arômes toastés ajoutent une nouvelle dimension à ce Sauvignon Blanc à la finale parfaitement équilibrée.
Conseils de service
Température de service 9°-12° degrés
Garde
8-10 ans
Degré d’alcool
14°
Format
750ml