Brolettino Lugana DOC 75 cl 2017

30.90 CHF

Le Lugana star du domaine viticole culte Cà dei Frati, au sud du Lac de Garde. Pour leur produit phare, la famille Dal Cero n’utilise que du raisin cueilli sur les vignes les plus anciennes du vignoble I Frati et Ronchedone, dont le sol est riche en argile et en calcaire.

Producteur

Azienda agricola Cà dei Frati

Cépage

100% Turbiana

Notre de dégustation

Jaune clair, accents tirant sur le vert.

Bouquet frais rappelant les agrumes avec des notes de menthe citronnée, de fleur d’amandier, de pêche et de poivre blanc.

La bouche dévoile des arômes puissants tour à tour de fruits jaunes comme la Golden Delicious, de citron vert et de mandarine ; les notes toastées finement intégrées contribuent à encore davantage de finesse ; une minéralité agréable et une bonne fraîcheur complètent l’image d’un vin harmonieux et tout en finesse du Lac de Garde.

Accords mets-VIVA vin

Parfait avec du vitello tonnato, une minestrone, des fritti misit, ainsi que du bouilli de bœuf, de la mortadelle et des pâtes à la carbonara. Vous pourrez aussi l’apprécier avec des fromages corsés et de la viande fumée.

Conseils de service

Température de service 9°-12°C

Garde

6-8 ans

Degré d’alcool

13.5°

Format

750 ml

-
Catégories : , ,

Tous les prix s’entendent en francs suisses (CHF). Offres valables dans la limite des stocks disponibles. Vente limitée à des quantités usuelles pour un ménage. Sous réserve de fautes de frappe et d’impression.