Producteur
Baudry – Dutour
Cépage
100% Chenin Blan
Accords mets-VIVA vin
Il accompagne particulièrement bien le filet de veau aux morilles, les viandes blanches en sauce, les coquilles St-Jacques gratinées, le poisson poellé, les sushis, le jambon en croûte, les légumes grillés ou les soufflés.
Conseils de service
Température de service 9°-12°C
Garde
7-9 ans
Degré d’alcool
14.5°
Format
750 ml
