Château des Bormettes Rosé Instinct Parcellaire Côtes de Provence La Londe AOP 75cl 2018

30.90 CHF

L’Instinct Parcellaire est l’assemblage de prestige du domaine. Les parcelles du château se trouvent à La Londe-les-Maures, en plein coeur d’une réserve naturelle donnant sur la mer. Des moines de l’Ordre des Chartreux y pratiquaient déjà la viticulture au XVIe siècle. Jusqu’à ce jour, seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour produire l’Instinct Parcellaire.

Producteur 

Château des Bormettes

Cépages

60% Grenache, 40% Cinsault

Note de dégustation 

Robe noble et élégante.

Nez ouvert de baies rouges sucrées avec un soupçon de vanille et d’herbes fraîches de Provence.

La bouche est ronde et onctueuse avec des notes minérales et terroitées exceptionnelles, sur des arômes opulents de baies et de pamplemousse, ainsi que de délicates touches d’épices et de noisettes.

Un vrai rosé haut de gamme, fluide, fondant et corsé, avec une longue finale pleine d’intensité. Un grand vin du soleil de Provence qui accompagnera même un steak.

Accords mets-VIVA vin

Dégustez ce vin avec de délicieux hors-d’œuvres, de la charcuterie, des grillades, de la ratatouille, de la bouillabaisse, un morceau de baquette tartiné de tapenade ou une salade niçoise. Il sera aussi fantastique avec une salade de pâtes ou des lasagnes aux légumes.

Conseils de service 

Température de service 9°-12°C

Garde 

2-4 ans

Degré d’alcool 

13°

-
Catégories : ,

Tous les prix s’entendent en francs suisses (CHF). Offres valables dans la limite des stocks disponibles. Vente limitée à des quantités usuelles pour un ménage. Sous réserve de fautes de frappe et d’impression.