Producteur
Alain Geoffroy
Cépage
100% Chardonnay
Accords mets-VIVA vin
Il accompagne particulièrement bien le filet de veau aux morilles, les viandes blanches en sauce, les coquilles St-Jacques gratinées, le poisson poellé, les sushis, le jambon en croûte, les légumes grillés ou les soufflés.
Conseils de service
Température de service 9°-12°C
Garde
8-10 ans
Degré d’alcool
13°
Format
750 ml