Un Rueda aux arômes fruités intenses, produit par Cristina Forner.
Producteur
Union Viti Vinicola
Cépage
100% Verdejo
Note de dégustation
Jaune clair avec des reflets tirant sur le vert. Nez fruité rappelant les agrumes en fleurs et le coing. Egalement des arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches au palais, milieu de bouche vif avec de subtiles notes de miel, belle fluidité jusque dans la finale aux notes de lime. Bon équilibre entre fruit, minéralité et fraîcheur d’agrumes.
Accords mets-VIVA vin
Il accompagne à merveille les tapas, les olives, le manchego avec de l’huile d’olive, le carpaccio de thon et les crustacés. Vous pourrez également le servir avec les poissons d’eau douce, les terrines de légumes et les biscuits apéritif.
Conseils de service
Température de service 8°-10°C
Garde
2-3 ans
Degré d’alcool
13°5
Format
750ml
