Un Rueda aux arômes fruités intenses, produit par Cristina Forner.

Producteur

Union Viti Vinicola

Cépage

100% Verdejo

Note de dégustation

Jaune clair avec des reflets tirant sur le vert. Nez fruité rappelant les agrumes en fleurs et le coing. Egalement des arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches au palais, milieu de bouche vif avec de subtiles notes de miel, belle fluidité jusque dans la finale aux notes de lime. Bon équilibre entre fruit, minéralité et fraîcheur d’agrumes.

Accords mets-VIVA vin

Il accompagne à merveille les tapas, les olives, le manchego avec de l’huile d’olive, le carpaccio de thon et les crustacés. Vous pourrez également le servir avec les poissons d’eau douce, les terrines de légumes et les biscuits apéritif.

Conseils de service

Température de service 8°-10°C

Garde

2-3 ans

Degré d’alcool

13°5

Format

750ml