«The Wine Cuvée weiss», un assemblage à base de Chardonnay et de Sauvignon Blanc signé Erich Scheiblhofer, séduit par son onctuosité et son opulence, typiques d’un Chardonnay élevé 8 mois en fûts de chêne français. Il doit sa finesse remarquable à l’ajout de 20% de Sauvignon Blanc, vinifié en cuves inox.«The Wine Cuvée weiss» est un vin vif à la fraîcheur irrésistible, qui sent délicieusement bon le melon frais, et révèle une subtile note vanillée. Il accompagne particulièrement bien la cuisine estivale et légère, le poisson et les crustacés.
Producteur
Scheiblhofer
Conseils de service
Frais, entre 8 et 10 degrés
Degré d’alcool
13.0%
Format
750 ml
