Producteur
Weingut Robert Weil
Cépage
100% Riesling
Note de dégustation
Jaune brillant.
Les fruits jaunes soulignent les notes minérales.
Puissance et élégance typiques d’un très beau Riesling, à l’acidité mûre, discrète et harmonieuse. Elevé avec soin dans la célèbre cave de Weil, ce grand Riesling d’une belle maison offre l’opulant fondant des meilleurses parcelles du Rheingau.
Beau corps et persistance en finale. Très bon.
Accords mets-VIVA vin
Nous recommandons ce vin avec des brochettes traditionnelles, des terrines de légumes, des asperges, des champignons à la crème ou des escalopes viennoises. Il sera aussi parfait à l’apéro tout comme avec des salades et du fromage.
Conseils de service
Température de service 8°-10°C
Garde
3-5 ans
Degré d’alcool
12°
Format
750ml