Producteur

Weingut Robert Weil

Cépage

100% Riesling

Note de dégustation

Jaune brillant.

Les fruits jaunes soulignent les notes minérales.

Puissance et élégance typiques d’un très beau Riesling, à l’acidité mûre, discrète et harmonieuse. Elevé avec soin dans la célèbre cave de Weil, ce grand Riesling d’une belle maison offre l’opulant fondant des meilleurses parcelles du Rheingau.

Beau corps et persistance en finale. Très bon.

Accords mets-VIVA vin

Nous recommandons ce vin avec des brochettes traditionnelles, des terrines de légumes, des asperges, des champignons à la crème ou des escalopes viennoises. Il sera aussi parfait à l’apéro tout comme avec des salades et du fromage.

Conseils de service

Température de service 8°-10°C

Garde

3-5 ans

Degré d’alcool

12°

Format

750ml