Producteur 

Henri Bourgeois

Cépage

100% Sauvignon Blanc

Note de dégustation 

Jaune délicat aux reflets verts. Bouquet de fruits blancs, d’agrumes et de foin frais, sur de subtiles notes herbacées. Elégant et merveilleusement frais, beau mariage entre groseilles, agrumes et kiwi, sur une minéralité mûre et intégrée, des notes salées et minérales du terroir et des touches de fines herbes fraîchement cueillies. Long en bouche, c’est un Sauvignon de grande classe, qui convient parfaitement au poisson, aux fruits de mer, au veau à la crème ou différents types de fromage.

Conseils de service

Frais, entre 8 et 10 degrés

Garde

9 ans

Degré d’alcool

13%

Format

750 ml