Producteur 

Mas de Daumas Gassac

Cépages

28% Viognier, 23% Petit Manseng, 20% Chardonnay, 12% Chenin Blanc

Note de dégustation 

Jaune doré puissant. Bouquet d’oranges, d’abricots et d’herbes sauvages fraîches. Ampleur et fluidité dans la bouche onctueuse, complexe et très expansive. Sa puissance n’est pas agressive mais d’une très grande finesse jusque dans la longue finale. Il pourra très bien maturer, mais si on veut l’apprécier dès maintenant sur sa jeunesse, il faudra le décanter et le boire dans un grand verre. Le compagnon idéal de toutes sortes de plats.

Conseils de service 

Frais, entre 9 et 12 degrés

Garde

10 ans

Degré d’alcool 

13.5%

Format

750 ml