La sélection privée du Lugana du domaine Pratello incarne parfaitement l’idée d’un vin blanc italien, moderne et équilibré. Le domaine viticole est certes attaché à la tradition, mais néanmoins orienté internationalement. Le nom de Pratello fait référence au pays natal du domaine. La cave est située à Padenghe sul Garda, dans le quartier est de Pratello. Ce classique du Lac de Garde qui est un savoureux partenaire du poisson d’eau douce ou des pâtes fraîches aux truffes, promet un excellent potentiel de garde. D’un rapport prix plaisir imbattable.

Producteur 

Azienda Agricola Pratello

Cépage

100% Turbiana

Note de dégustation 

Jaune moyen aux reflets dorés. Nez typique de Lugana, très intense et ouvert, aux notes de fleurs d’amandier, d’écorce de mandarine et de pomme jaune. La bouche est puissante et fine, dominée par les fruits jaunes, avec également des nuances de groseilles à maquereau et de pomme, belle fraîcheur et un soupçon de minéralité en soutien; finale de moyenne longueur.

Conseils de service

Frais, entre 8 et 10 degrés

Garde 

4 ans

Degré d’alcool 

12.5%

Format 

750 ml