Tenuta Planitia, jeune domaine en biodynamie, se trouve à proximité de Venise, entre les contreforts des Alpes et la côte Adriatique. Les vieilles vignes, datant pour certaines de1880, produisent d’excellents résultats. Ce vin blanc floral et fruité, issu du cépage autochtone Tocai Friulano, en est une preuve impressionnante. Élevé sur lies et bâtonné, il développe une très grande complexité et une belle opulence.

Producteur

Villa Bogdano

Cépage

100% Tocai Friulano

Note de dégustation 

Jaune moyen, nuances dorées. Le litchi et l’ananas donnent une touche exotique au bouquet onirique rappelant les fleurs blanches et les agrumes, sur une pointe de poivre blanc. Bouche d’une grande précision, juteuse et élégante, où se confirment les arômes du nez, avec une délicate minéralité; persistance des arômes jusque dans la finale racée, exprimant une grande personnalité.

Conseils de service

Frais, entre 9 et 12 degrés

Garde

5 ans

Degré d’alcool 

13.5%

Format

750 ml