Producteur
Cave Fin Bec Mathier
Cépage
100% Silvaner
Note de dégustation
Jaune moyen, avec des accents dorés lumineux. Bouquet complexe aux notes de tilleul, de melon, mais aussi de groseilles à maquereau et un peu d’anis. La bouche est très douce et concentrée, avec une touche de massepain et des fruits jaunes à noyaux, pour finir sur une belle minéralité; finale équilibrée, accompagnée de fines herbes sauvages.
Conseils de service
Frais, entre 8 et 10 degrés
Garde
5 ans
Degré d’alcool
13.5%
Format
750 ml