Producteur

Les Fils de Charles Favre

Cépage

100% Savagnin

Note de dégustation

Jaune doré lumineux aux nuances tirant sur le vert. Les notes florales et de fruits jaunes se marient dans le joli nez ouvert rappelant la mirabelle, le coing et le miel, sur d’intéressantes notes d’herbes sauvages, verveine et thym. Corps ferme et belle élégance dans le palais velouté, qui présente maintenant également des notes d’agrumes, très équilibré et agréablement frais, précis dans la finale légèrement minérale, aux notes d’amandes amères.

Conseils de service

Frais, entre 8 et 10 degrés

Garde 

4 ans

Degré d’alcool 

13.5%

Format 

750 ml