Depuis plus de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre avec passion à la viticulture, et plus particulièrement au Sauvignon Blanc. Ses 120 parcelles se situent sur la rive gauche de la Loire, à proximité immédiate de Sancerre. Durant toutes ces années, c’est grâce à la qualité constante de ses vins que la famille s’est forgé une solide réputation internationale hautement méritée.

Producteur 

Henri Bourgeois

Cépage

100% Sauvignon Blanc

Accords mets VIVA Vins

Il accompagne magnifiquement le fromage de chèvre, le jambon persillé, les huîtres, les fruits de mer ou simplement un croque-monsieur. Il convient aussi aux plats plus légers comme le poisson, les crustacés, la viande blanche, la volaille, les gratins de légumes ou les légumes grillés.

Conseils de service 

Frais, entre 8 et 10 degrés

Degré d’alcool 

12.5%

Format 

750 ml