Michel Tardieu et son fils Bastien ont sélectionné ensemble les meilleurs fûts de leur cave pour produire la Cuvée Henri, disponible en quantité très limitée. Ce Côtes-du- Rhône blanc est un champion très fruité, qui se distingue en particulier par ses arômes d’ananas.

Producteur

Tardieu-Laurent

Cépages

30% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 30% Viognier, 10% Clairette

Note de dégustation 

Jaune lumineux. Au nez des fruits exotiques, de la vanille bourbon, des amandes ainsi que de subtils arômes grillés. Ce très bon millésime 2019 montre une bouche pénétrante et complexe avec une densité crémeuse et juteuse. Un fruit très généreux rappelant l’ananas caramélisé, les oranges, les citrons verts et d’autres fruits, texture douce et agréable au palais. Finale longue et persistante avec un peu de brioche et à nouveau des amandes grillées.

Conseils de service

Frais, entre 9 et 12 degrés

Garde 

6 ans

Degré d’alcool 

14.5 %

Format 

750 ml