Un Chardonnay de classe mondiale, crémeux et aux belles notes beurrées, issu du plus ancien domaine de la Columbia Valley.
Producteur
Chateau Ste. Michelle
Cépage
100% Chardonnay
Note de dégustation
Jaune lumineux aux reflets dorés. Bouquet envoûtant d’abricots secs, de butterscotch et de miel d’acacia, avec des notes de bonbon à la crème et de hyacinthe. Bouche riche, magnifique extrait, texture caramélisée et corps puissant. Finale concentrée de fruits jaunes secs, où la minéralité se marie à une belle note d’amande amère.
Accords mets VIVA Vins
Nous recommandons ce vin avec du homard, des coquilles St-Jacques, des scampi frits ou du poisson poellé. Vous l’apprécierez aussi avec des viandes blanches, comme des médaillons de veau.
Conseils de service
Frais, entre 9 et 12 degrés
Garde
7 ans
Degré d’alcool
14.0%
Format
750 ml
