Région

Champagne, France

Cépage

Pinot Noir, Pinot Meunier

Producteur

Moët & Chandon

Millésime

2009

Idéal avec

apéritif, hors-d’oeuvres

Notes de dégustation

Un champagne millésimé corsé, plein de caractère et qui a du style, très pétillant, sec et frais, délicates nuances de fruit et de levure, riche structure associant finesse, classe et longueur en bouche.

Particularités

Le paradis sous terre se trouve en Champagne. Les caves de Moët + Chandon ont été creusées dans le vaste banc de craie de la Champagne: il s’agit d’un vaste réseau de 28 kilomètres de carrières souterraines dont certaines datent de 1743, année de la création de la Maison Moët + Chandon.

Teneur en alcool

12.5%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

10-12°C