Coffret Cadeau Château d’Yquem 1er Grand Cru classé Sauternes AC 2007 75cl Caisse en Bois + Carte Cadeau

846.00 CHF

Spécificités : Vin doux naturel. Après plusieurs cycles de pressurage, les moûts sont logés 3 à 6 semaines en barriques neuves. C’est alors que débute la fermentation alcoolique durant une longue période, mise en bouteilles au 3e printemps après la vendange

Distinction(s): , , , , ,
Pays, Région: France, Bordeaux, Sauternes
Cépage(s): Sémillon (80%), Sauvignon Blanc (20%)
Producteur: Château d’Yquem
Robe: Beau jaune doré
Nez: D’une grande pureté aromatique, marqué par des notes de fruits exotiques très intenses. Le fruit de la passion et l’ananas succèdent au pamplemousse et à l’abricot.
Palais: Racé au parfait équilibre entre le sucre, l’acidité et l’alcool, offrant au palais une sensation d’harmonie. Notes rôties d’une qualité incroyable. Finale botrytisée !
Servir à: 8-10°
Mets – VIVA Vins: Foie gras, huîtres, poisson en sauce blanche (sole, turbot), viandes blanches, volaille, poires pochées ou tarte aux pommes.

Garde: A boire maintenant ou garder 20-30 ans
Conditionnement: Caisse en bois d’origine

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Tous les prix s’entendent en francs suisses (CHF). Offres valables dans la limite des stocks disponibles. Vente limitée à des quantités usuelles pour un ménage. Sous réserve de fautes de frappe et d’impression.