Spécificités : Elevage 18 mois en barriques de chêne dont 80% de bois neuf
Distinction(s): , , , , ,
Pays, Région: France, Bordeaux, Saint-Estèphe
Cépage(s): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Producteur: Château Cos d’Estournel
Robe: Grenat profond
Nez: Parfums de fruits noirs (mûres), avec une touche de vanille et de réglisse
Palais: Extravagant, puissant et velouté. Les tannins sont d’une extrême précision
Servir à: 16-18°
Mets – VIVA Vins: Terrine de gibier, carré d’agneau, magret d’oie, gibier, morbier, dessert à base de chocolat noir
Garde: A boire maintenant / ou à garder 35 ans et +
Conditionnement: Caisse en bois d’origine
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