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Pays, Région: France, Bordeaux, Pauillac
Cépage(s): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Producteur: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Robe: Sombre, intense et belle
Nez: Fruité, frais, pur et floral
Palais: Belle entrée en bouche, ample, volumineux, plein, avec des tanins fins. Note de Pomerol dans le gras du toucher. Finale savoureuse et longue.
Servir à: 16-18°
Mets – VIVA Vins: Ravioles de champignons aux truffes, oie ou pigeonneau rôti, agneau de lait au piment d’espelette, gigot de chevreuil aux marrons, brie farci aux noix, moelleux au chocolat servi avec de la glace au thym
Garde: A boire maintenant ou à garder 10-20 ans
Spécificités : élevage en barriques de chêne dont 80% de bois neuf
Conditionnement: Caisse en bois d’origine
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