AUTUNNO Trebbiano d’Abruzzo DOC de la maison VIVA Vins est un très joli blanc étonnant.

Trebbiano est un raisin typique d’Abruzzo la région centrale de l’Italie. Cette DOC est la seule appellation des Abruzzes qui se concentre sur la production de vins blancs. Trebbiano d’Abruzzo est une région des Abruzzes, en Italie centrale, dont le vin blanc est le partenaire du rouge de l’appellation emblématique Montepulciano d’Abruzzo. Cette DOC est la seule appellation des Abruzzes qui se concentre sur la production de vins blancs. Le nom « Trebbiano » vient du mot Trebbiare, qui signifie récolte. Certains récits placent la production de Trebbiano dans les Abruzzes depuis le 16e siècle. Avec sa couleur jaune paille, il est connu pour son agréable bouquet de fleurs et de fruits frais, avec un goût sec et harmonieux.

Une très belle découverte, pour les amoureux de vins, des Abruzzes et de ce beau cépage trebbiano.

Région : Italie, Toscan
Producteur : Castello Primavera – VIVA Vins
Cépages : Trebbiano

Robe : Jaune paille, brillante
Nez : Bouquet intense de fruits (pêche), notes florales
Bouche : Fraiche, notes persistantes d’ananas et de pommes. La finale est gourmande

Température de service : Servir entre 10°C – 12°C
Garde : A boire maintenant ou à garder 5 ans
Degrés d’alcool : 12% Vol

Mets VIVA-Vins : De l’apéritif aux entrées de fruits de mer, en passant par les plats végétariens, il s’accorde également avec les viandes blanches et les fromages moyennement affinés. Merveilleux avec les plats asiatiques et sushis

VIVA Sicilia

C’est le Grillo de Sicile qui représente le mieux la célèbre île au centre de la Méditerranée. Le Grillo est un cépage de raisins blancs cultivés en Sicile. Il se distingue par sa capacité à supporter les très fortes températures et offrir un vin de qualité. Dès 1897, il est largement planté dans la province de Trapani. En Sicile, le Grillo est synonyme d’histoire.

Producteur Castello Primavera

Cépage 100% Grillo

Description du produit

Couleur : Jaune paille intense

Nez : Fleurs blanches, notes minérales, pomme Granny Smith

Bouche : Offre des arômes délicats de fleur d’oranger, de pêches blanches et de fruits tropicaux tels que la mangue et la papaye

Accords mets VIVA Vins  Parfait en apéro. Accompagnement idéal pour les plats tels que les antipasti, le risotto, les fruits de mer ou les poissons d’eau douce comme la truite, la carpe l’anguille ou le thon grillé.

Température de service 10°C

Garde 2-4 ans

Format 750 ml